麺処倭のつけ麺を食べたよ!【ラーメン食べ歩き】

麺処倭でつけ麺を食す

新居浜駅から歩いて行けるラーメン屋「麺処 倭(めんどころ やまと)」でつけ麺を食べてきました!

妊娠中に新オープンの情報を聞きつけ、ずーっとずーっと行きたいな〜と思っていたお店。

カウンター席オンリーだと聞いていたので娘を3時間、一時預かり施設を利用させてもらい、平日の空いている時間帯を狙って1人でふらっと寄りました。

大将1人で回している職人系のお店で居心地もよかったので、次回は”まぜそば”も味わってみたいな〜!

本記事ではラーメン屋「麺処倭」のつけ麺レポをしますので参考にしてくだしあ〜

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こってり党は「鶏白湯伊吹つけ」がオススメ

麺処倭のメニュー表

事前調査によると「中華そば」を皆さん頼んでいるようでしたが、ざ・こってり党の柳川はどうしたものかと悩み、大将にオススメを聞く。

職人系の大将が1人で切り盛りされている。ちょうどランチタイムを過ぎていてお店も余裕ありそうだったので大将と会話しながらラーメンを食することができたのです(´ . .̫ . `)bいぇーい

柳川あこ
オススメはなんですか?
どんなのが好きなん?
柳川あこ
どちらかといえば、濃いめ系・こってり系が好きなのです〜
じゃ〜白湯伊吹つけ麺がウチの店で一番の濃さになるね〜
柳川あこ
じゃ〜それで!!(即答)

とうことで、こってり派な人は「白湯伊吹つけ麺」を頼んでみよう!

鶏感ありつつ魚介よりなWスープ

麺処倭の白湯伊吹つけ麺

まずはスープを一口。

柳川あこ
うお、めっちゃ濃い!!

しょっぱめな伊吹いりこ出汁が最初にガツーンと、その後は鶏出汁かな?白湯スープがふわぁっと広がる魚感の方が強い魚介スープ。

系統としては六厘舎の魚介をとても強めた感じかなあ。

市販のチルド商品だったらつけ麺の達人が近い味

スーパーに売ってる商品に例えるならば、つけ麺の達人の系統に近い感じ。

倭のラーメンは豚骨ではなく鶏白湯だと思うけれど、食べ進めている内に口の中が脂でコーティングされてく感じはこってり好きには堪らんぞ。

塩っ気は強いけど真中系の酸っぱいわけではなく、純よりも動物が強めに出ているスープですた。

麺はモチっと系でコシは真中よりもやや弱め。

200グラムを基本として、300グラムの中盛り、400グラムの大盛りをプラス料金で選択可能だよ。

▼新居浜にあるラーメン屋のグルメレポ記事はこちら

高木町にある「つけめん 真中」でつけ麺を食べたよ

2018.01.29

新居浜のラーメン屋「濃厚魚介らぅ麺 純 」が殿堂入りを果たした件

2016.06.28

トッピングに2種のチャーシューを使うのが珍しい

麺処倭のトッピング

倭のラーメン&つけ麺のトッピングには豚チャーシューと鶏チャーシューの2種類がデフォルトで乗っています。

さらに、煮卵ハーフも乗っているのでお得感ありますた。

柳川あこ
まさか煮卵デフォだと思ってなくて、追加で1個煮卵プラスで注文してしまったぜ!!

スープ割の代わりに無料のライスボールで”おじや風”に

ズルズルっと200グラムの麺を食べ終わり、大将と少し会話をば。

柳川あこ
スープ割お願いできますか?
ウチ、スープ割やってないんです
柳川あこ
!!

詳しくお話を聞いていると、

  • 1名で回しているので都度の準備が大変
  • ポットだと冷めてしまう
  • 満足いかない物は出せない

という理由からつけ麺のスープ割りはやっていないそう。

無料でライスボールの提供もあるのですが、その日は既に全部出てしまっていたので代案としてお湯割しますか?とお声がけいただきまして、お言葉に甘えることに。

1人分のお湯を沸かしてもらい、余ったつけ汁に入れて最後の1滴まで飲み干しました。んまい。

麺処倭のアクセス情報

麺処倭のつけ麺

麺処倭への行き方や駐車場について紹介します。

愛媛県新居浜市庄内町5-11-51 宮内ビル 1F

”愛媛県新居浜市庄内町5-11-51”

新居浜駅から400メートルの距離なので駅から徒歩5分でお店に着くことができます。

車椅子・ベビーカー入店OK

L字型に並んだカウンター席のみの店内ですが、中は広いのでベビーカーでの入店OKとのこと。

車椅子でのご利用ももちろんOKですと仰っていましたよー!

店前の鳥八さんの駐車場を利用してね

麺処倭の駐車場は店の前にある鳥八さんを利用します。

10台くらいは停められる砂利タイプの駐車場が目印です。

つけ麺を食べ終えて

いやー、スープ割りで飲むと、口の中のまろーん具合がアップされていい感じにつけ麺を食べ終えることができました。

倭でもう一品食べたいと思ったのが”まぜそば”。

次は魚粉乗ってる系のまぜそばを食べに訪れることを約束し、退店。

オススメのお店ですが、基本的に大将1人で店を切り盛りされているので大行列になった時などは気長に出来上がりを待ちましょうぬ^ω^

お店は不定休なので、店前に貼り出す休みの予定もしくはFacebookページを参照してくださいな!

ごちそうサマンサ〜

麺処倭でつけ麺を食す

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3 件のコメント

  • いい情報をありがとうございます。
    私も気になってました。

  • コメントありがとうございます!
    どうやら私は職人系のラーメン店が好きなようですw
    定期的に通いたくなりました〜!おすすめですb

  • むっ!自宅から近いゾwww
    歩いて行ける距離にこういう新店は嬉しい!
    早速偵察に行こう。

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    ABOUTこの記事をかいた人

    奈良県平群町出身。愛媛県新居浜市でフリーランスで働くゲームクリエイター&WEBディレクター&ライター。新居浜市を中心に、四国の情報を発信する日々を過ごす。