新居浜で現在オンリーワンであろう沖縄料理に特化した居酒屋が泉池町にオープンしたみたい。
お店の名前は「沖縄風 豚゛ちゃん酒場 かりゆし」。
いやー、瀬戸内海に南国の風がきましたねー
現状、私が調べた限りでは新居浜市内で沖縄料理が味わえる唯一の店です。
もし、他に新居浜市周辺で沖縄料理のお店があれば是非教えてくだしあ。
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ヤナガワの沖縄愛がやばい
私、沖縄が大好きなんです。自然もですが、料理も。
海ぶどうのぷちぷち感、もずくの天ぷら、島らっきょ・・・あぁ・・・素晴らしい
フルーツだとシークァーサーのサッパリした喉越しも大好きです。
(豚の顔はどうしてもチャレンジできず・・・wミミガー止まりのペーペーです;)
大学受験の際は、本気で沖縄の大学に進学しようと思うほどの沖縄ラバー。
主に費用面という名の家族の大いなる反対で、辞めましたけども。
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そして社会人になって、同僚が沖縄の離島出身という縁もあり、各地の沖縄料理屋に足を運んではヒャッハーしてました。
好きすぎて、沖縄の食材を扱う店に海ぶどうを買いに行って自炊することもありますた。
大阪時代、徒歩圏内に2店舗ほど沖縄ショップがあるのは大変ありがたかったです。
「沖縄奄美ちゃんぷる物産」と「わしたショップ 大阪天神橋筋店」。梅田駅から1駅・大阪天満宮の近くにあります。
新居浜ではイオンモールで沖縄物産フェア的な催事が年に1回ほどやっているようですが、タイミング合わないよ!そして全ての品が割高だよ!でなかなか手が届かないのです。
もずくは市内のスーパーでも売っているので天ぷらは作れるのですが、海ぶどうはどうしても入手困難なレアアイテム><
海ぶどう、好みは分かれますが純粋な「うまい!」というよりも塩味が効いた弾ける食感を楽しむ珍味って感じ。
くぅ〜ってなります。
沖縄料理「かりゆし」は泉池町で食べられます
さてさて、新居浜の沖縄居酒屋・かりゆしに話を戻しましょう。
沖縄料理を味わえる居酒屋・かりゆしは泉池町にあります。
川西エリア・徳常町や昭和通りに近い場所ですね。
炭火酒場ひなたと住所も一緒なので、同じビルにあるのかも知れませんの。
かりゆしの料理メニューを紹介
インスタグラムでいくつか料理が紹介されていたのでピックアップします。
https://www.instagram.com/p/BcWywoag46d/?taken-by=uczoot16
↑昆布の炒め物を意味します、「クーブイリチー」。あら、めずらしい!w 食べたことないっす
https://www.instagram.com/p/BcSi_FZgXgt/?taken-by=uczoot16
↑豚さんの足のお肉、「テビチー」の煮物。ラフテーが個人的には好き。
https://www.instagram.com/p/BcaMV0nAg5i/?taken-by=uczoot16
↑〆のソーキそば。ん、麺が黒い!??
https://www.instagram.com/p/Bc7fqZ3g0sa/?taken-by=uczoot16
↑はい、きましたー。ブルーシール(BLUE SEAL)のアイスクリーム。デザートに最適ですなー。
Facebookページもあるみたいです。
これから更新されていくのではないでしょうかー
我が家からは徒歩圏内・・・なのか?いけるのか??w
一度、食べに行ってみたいよ〜!
以上、沖縄料理を提供する店の出現でテンション上がりまくりーな紹介記事でしたとさ。
沖縄料理おいしいですよねー(o^^o)
わたしも海ぶどうめちゃ好きです!!
あと奇抜な色の魚!名前知らんけど!笑
そしてうちからも暖かい時期ならギリ徒歩圏内…暖かくなったら行きたいなぁ♡
沖縄かぁ。。。仕事で行ってたのがもう10年以上前だわ。
海ぶどうは好きになれなかったけどソーキそばは美味しかった。
そのかわり、ラーメン屋さんがことごとく不味かった思い出w
やっぱり水ですかねぇ。
沖縄出張中の主食はタコベルでした!www
>あーちゃん さん
沖縄の料理は食材がなかなか揃わないので自宅では再現が難しい&面倒なんですよね〜;
お酒が飲める方ならば、徒歩圏内の居酒屋さんは本当にありがたいでっす!
>KEW さん
全国各地、お仕事で巡っていらっしゃるのですね!
ご当地料理を食べれる点では少しうらやましいかも(移動が大変ですが…)
ソーキそば、美味しいですよね〜!水はやはり慣れ親しんでいるものが一番いいのかもしれないです。
(東京と大阪で水の違い?かで引っ越し直後は肌が荒れた経験あり;)